Крупнейшие мировые экспортеры какао-бобов

Какао-бобы — это высушенные и полностью ферментированные семена какао-дерева Theobroma. Из этих семян извлекаются сухие вещества какао и какао-масло. Какао-дерево произрастает в Северной и Южной Америке, а также в Центральной Америке и некоторых частях Мексики. Однако сегодня около 70% какао в мире производится странами Западной Африки. Обсерватория экономической сложности (OEC) ставит какао-бобы на 443-е место среди наиболее продаваемых товаров в мире. В 2016 году чистая стоимость экспортного рынка какао-бобов составляла примерно 4,74 миллиарда долларов. В следующем отчете представлена ​​разбивка пяти ведущих стран-экспортеров какао-бобов в 2016 году по объёму экспорта.

Крупнейшие экспортеры какао-бобов

Гана

Какао — основная товарная культура Ганы и главный сельскохозяйственный экспорт страны. Среди крупнейших производителей какао в мире Гана занимает второе место после Кот-д’Ивуара. Правительство Ганы контролирует сектор какао через Совет по сбыту какао. Выращивание какао в стране осуществляется в лесных районах, таких как регионы Ашанти, Центральный, Бронг-Ахафо и Вольта. После сбора урожая какао-бобы сушат и ферментируют для экспорта в такие страны, как Нидерланды, Бельгия и США для переработки. В 2016 году стоимость экспорта какао-бобов Ганы составила около 1,89 миллиарда долларов, что составляет 39% доли мирового рынка.

Эквадор

Эквадор — признанный производитель высококачественных какао-бобов. Страна производит уникальный местный сорт какао-бобов, известный как Арриба или Насьональ. Какао-бобы имеют характерный аромат и вкус, который отличает их от бобов, произведенных в других странах, и имеют более высокую рыночную цену. Эквадор производит около 4% какао-бобов в мире, но это количество составляет около 70% всего тонкого вкусового разнообразия. В 2016 году объём экспорта какао-бобов Эквадора составил около 621 миллиона долларов, что сделало Эквадор вторым крупнейшим экспортером этого товара в мире по стоимости экспорта.

Бельгия

Второй по величине порт какао в мире находится в Антверпене, Бельгия. Страна импортирует какао-бобы напрямую из стран-производителей, при этом Кот-д’Ивуар и Гана являются крупнейшими поставщиками соответственно. Сектор переработки шоколада страны использует часть какао-бобов, а остальное реэкспортируется в другие страны. Основными импортерами какао-бобов из Бельгии являются Германия, Франция, Австрия и Нидерланды. Стоимость экспорта какао-бобов Бельгии в 2016 году составила 613 миллионов долларов, что составляет 13% доли мирового рынка.

Нидерланды

Нидерланды были четвертым по величине экспортером какао-бобов по объёму экспорта в 2016 году, заработав от торговли около 439 миллионов долларов. Страна является крупнейшим импортером этого продукта в мире, а в Амстердаме находится крупнейший в мире порт какао. Нидерланды перерабатывают какао-бобы в шоколад и другие полуфабрикаты, такие как какао-порошок и какао-масло, и реэкспортируют излишки в другие страны, включая Германию и Бельгию.

Малайзия

Малайзия — ведущий переработчик какао в Азии и Океании и пятым по величине в мире. Поскольку урожайность страны недостаточна для крупного перерабатывающего сектора, Малайзия импортирует большую часть какао-бобов, а Папуа-Новая Гвинея является ее основным поставщиком. После обработки какао-бобов страна экспортирует готовые продукты, такие как какао-порошок и шоколад, полуфабрикаты, такие как частично обезжиренная какао-паста, а также излишки сушеных бобов. В 2016 году страна экспортировала какао-бобы на сумму 276 миллионов долларов, что сделало ее пятым по величине экспортером этого товара в мире.

Другие страны экспортирующие какао-бобы

Общая стоимость экспорта какао-бобов из пяти стран составила 3,839 миллиарда долларов, что составляет 80% мирового рыночного объема торговли. Другими значительными экспортерами продукта являются Доминиканская Республика, Перу, Эстония, Индонезия и Германия.

Ведущие мировые экспортеры какао-бобов